Қабылдау:8 (7187) 341000 | Mail: kense.ae@pavlodar.gov.kz



Сергітетін сусындар

Сергітетін сусындар-құрамында сергітетін заттар (компоненттер) бар, оның ішінде адам ағзасына сергітетін әсерді қамтамасыз ету үшін жеткілікті мөлшерде өсімдік тектес алкогольсіз және әлсіз алкогольді сусындар.

Сергітетін сусындар жүйке және жүрек-қантамыр жүйелеріне сергітуші (қоздырғыш) әсер етеді. Сонымен қатар, олар ас қорыту бездерінің секрециясын, асқазан мен ішектің қозғалыс функциясын ынталандырады, ағзаның көптеген басқа органдары мен жүйелеріне оң әсер етеді. Олар тек сергітетін әсерге ғана емес, адамдардың денсаулығы үшін пайдалы болуға тиіс. Соңғы 7-8 жылда тұтыну нарығында сату көлемінің қарқынды өсуі және құрамында арнайы сергітетін компоненттері бар алкогольсіз сусындар ассортиментінің кеңеюі байқалады. "Энергетикалық" сусындардың негізгі сергітетін компоненттері синтетикалық кофеин, рұқсат етілген дәрілік өсімдіктерден немесе олардың сығындыларынан алынатын табиғи биологиялық белсенді заттар, сергітетін әсер ететін, сондай-ақ витаминдер болып табылады. Энергетикалық сусындардың тұтынушылар ағзасына тән физиологиялық әсері олардың құрамына кіретін компоненттермен байланысты. Бұл адам ағзасы үшін энергияның тікелей сыртқы көзі болып табылатын көмірсулар (көбінесе моно – және дисахаридтер); заттар-бірінші кезекте кофеин жататын зат алмасу стимуляторлары (сергітетін компоненттер), сондай-ақ құрамында кофеин (гуарана, матэ және т.б.) бар әртүрлі өсімдіктердің экстракттары.

Күніне бір қаптамадан артық тұтынуды ескере отырып, алкогольсіз энергетикалық сусындар балалардың, жүкті және бала емізетін әйелдердің, Қарт адамдардың, жүйке қоздырғыштарынан, ұйқысыздықтан, жүрек қызметінің бұзылуынан, гипертониялық аурудан зардап шегетін адамдардың денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін. Дәрігерлер "энергетиктерді" қолдану жүрек-қантамыр жүйесі, потенциалдың төмендеуі, ұйқысыздық, шаршау, организм ресурстарының тез сарқылуы мәселелерін тудыруы мүмкін екенін ескертеді. Артериялық қысымның жоғарылауы, аритмия, жүрек айнуы және құсу, ұзақ емес депрессия және т.б." Энергетиктер " балаларға, жүкті және бала емізетін әйелдерге, жүйке қоздырғыштары жоғары, ұйқысыздық, жүрек қызметінің бұзылуы, гипертониялық ауруы бар адамдарға ішуге болмайды.

 

Санитарлық-гигиеналық қадағалау

 және техникалық регламенттердің

орындалуын бақылау бөлімінің бас маманы                        Р. К. Жакенова